Sonntag, 1. November 2026

Der Prozess genannt LEBEN und der Kaffee

Mithilfe der Statistik kann das menschliche Leben sehr sachlich gefasst werden, nämlich in Zahlen. 
Die deutsche Produktion „So viel lebst du“, eine Version der britischen Produktion „The Human Footprint“, veranschaulichte wie VIEL ein deutsches Leben eigentlich ist: 28986 Tage (79,36 Jahre). So lange lebt im Durchschnitt der Deutsche. In dieser Zeit isst er z. B. 8.028 Äpfel. trinkt 6.920 l Milch, 1.880 l Wein, 77.000 Tassen Kaffee, verspeist 5.192 Brotlaibe, liest immerhin 9.303 Zeitungen, 247 Bücher, sieht 6,2 Jahre fern, gibt 39.334 Euro für Bekleidung und Schuhe aus, verbraucht 3.651 Rollen Toilettenpapier, hat – nicht zu fassen – auch noch 105.372 Träume und produziert nebenbei fast 50 Tonnen Müll

Der Begriff GENUSS wurde statistisch nicht erfasst. Man könnte hierfür symbolisch die 77.000 Tassen Kaffee zugrunde legen. Weiter realistisch und bescheiden denkend, könnte man zumindest 35.000 Tassen Kaffee 30 Minuten Genuss- Zeit zurechnen. Das bedeutet immerhin 17.500 Stunden Genuss in dem statistisch währenden Leben von 28.986 Tagen. Es ist doch mal was!
Der Genuss kann aber noch genüsslicher werden, wenn man sich überlegt, dass sich in der letzten Zeit die Studien häufen, die dem Kaffeekonsum eine positive Wirkung zuschreiben.

Einige Beispiele:
Ein etwaiger Zusammenhang zwischen dem Konsum von Kaffee und dem Risiko einer Hirntumorentstehung / Gliom wurde anhand von Daten einer europaweiten Studie geprüft. 
Die Daten weisen darauf hin, dass ein höherer Kaffeekonsum vor der Entwicklung eines Hirntumors schützen kann. 
Dass ein hoher Konsum von Kaffee das Risiko, an einem Glicom zu erkranken, verringert, beruht wahrscheinlich auf den antioxidativen Wirkungen von Inhaltsstoffen des Kaffees, vermuten Wissenschaftler.

Eine Studie schwedischer Wissenschaftler stärkt die Vermutung, dass Kaffee bei Frauen einen Schlaganfall vorbeugen kann.
Die Wissenschaftler haben über einen Zeitraum von 10 Jahren den Kaffeekonsum von Frauen untersucht. Studienteilnehmer waren knapp 35.000 Frauen, die zwischen 49 und 83 Jahre alt waren. Ergebnis der Untersuchungen: wenn Frauen mehr als eine Tasse Kaffee pro Tag tranken, hatten sie ein bis zu 25 Prozent geringeres Risiko eines Schlaganfalls gegenüber den Frauen, die weniger als eine Tasse Kaffee pro Tag zu sich nahmen. Wie die Wirkung zustande kommt, ist allerdings noch unbekannt. Man vermutet, dass Kaffee die Entzündungen im Blutkreislauf reduziert oder die Empfindlichkeit für Insulin erhöht.

Chinesische Forscher vom Shengjing Hospital of China Medical University haben die Daten von 16 Studien mit 1.081.586 Teilnehmern auf mögliche Auswirkung von Kaffee auf Prostatakrebs. Die Studienteilnemer stammten aus Europa, Nordamerika und Japan. Die Wissenschafler wollten herausfinden, ob es einen Zusammenhang zwischen dem Kaffeekonsum und der Entwicklung eines Prostatakazinoms gab.
Die Studienergebnisse lassen vermuten, dass ein hoher Kaffeekonsum mit einem niedrigeren Risiko für Prosttakrebs verbunenn sein könnte. Allerdings müsse man die Mechnismen dahinter und die verantwortlichen aktiven Komponenten des Kaffees noch in weteren Studien entschlüsseln.

Regelmäßiger Konsum von koffeinhaltigen Kaffee soll das Risiko für weißen Hautkrebs/ Basaliom verringern können. 
Wer drei Tassen Koffein-haltigen Kaffee am Tag trinkt, könne sein Risiko verringern, einen Basaliom zu entwickeln. Forscher an "Women's Hospital and Harvard Medical School" fanden heraus, dass Frauen ein 20 % geringeres und Männer ein 9 % niedrigeres Risiko hatten, ein Basaliom zu entwickeln als Menschen, die weniger als eine Tasse Kaffee im Monat tranken.

 Und nicht vergessen: Koffein steckt nicht nur im Kaffee. Koffein kann auch kosmetische Effekte unterstützen. Koffein ist das „Schönheits-Mittel“ im Kaffee!

Dieser Wirkstoff findet sich in Augencremes, wo er zur Minderung von Schwellungen führt, in der Haarpflege zur Unterstützung des Haarwachstuns, in der Körperpflege, wo er die Haut glatter erscheinen lässt.

Man kann also sagen, dass es etwas gibt, das uns zur Seite steht in dem statistisch 28.986 Tage währenden Prozess genannt Leben - als Genussmittel, Heilmittel, Schönheitsmittel: der Kaffee. 
Für die meisten gesunden Erwachsenen spricht nach heutigem Forschungsstand nichts gegen moderaten Kaffeekonsum von bis zu 5 Tassen am Tag.

Dabei sei Koffein nicht allein für die beobachteten Gesundheitsvorteile verantwortlich. Kaffee enthält weitere Substanzen, darunter sekundäre Pflanzenstoffe, Aromen, Röststoffe und Kaffeeöle, die ihren Beitrag zu einem gesunden Lebensziel beitragen. 
Es ist noch viel zu tun!
Denn viele Langzeitdaten  stammen aus Beobachtungsstudien. Diese können immer nur Zusammenhänge aufzeigen, aber nicht eine Ursache-Wirkungs-Beziehung.

"Kaffee ist wahrscheinlich in erster Linie ein Genussmittel für die meisten Menschen, kein Medikament oder Supplement“,

sagt Omar Hahad vom Zentrum für Kardiologie der Universitätsmedizin Mainz. 
Kaffee kann also gut zu einem gesunden Lebensstil passen. Schlaf, ausgewogene Ernährung und Bewegung ersetzt er nicht.

Bilder-Quelle: AdobeSrock